ガテン系おやじと3姉妹

上野駅で買い物やグルメを楽しみつつ、お得に本物のタラバガニを手に入れたい人に向けたガイド記事です。
テレビでもおなじみのアメ横は年末になるとカニの山が連日SNSにアップされますが、
安さの裏には品質差や偽物リスクも潜んでいます。
なので～

この記事では、上野アメ横でカニを購入したい初心者でもわかりやすいように、店舗マップ・カニの種類・見分け方・おすすめ店・価格相場・セール攻略・食べ歩き体験・ネット予約まで徹底解説します。

これを読めば「アメ横でカニを買って大失敗…！」と後悔するリスクを最小限に抑えられます。
家族や友人との年末年始パーティーに最高の一杯を用意したい人や、旅行ついでに食べ歩きを楽しみたい人にも役立つ情報を詰め込みました。
どうぞ最後までチェックしてください。

アメ横のカニ事情総まとめ【上野エリアの最新トレンド】

上野アメ横は約400メートルの商店街におよそ400店がひしめき合い、そのうち10数店がカニを中心とした鮮魚専門店。

2024年現在、円安や原料不足の影響でタラバガニの卸価格は前年同月比で約15％上昇していますが、アメ横では独自の大量仕入れと価格交渉文化により、都内スーパーより2〜3割安く手に入ることが珍しくありません。

特に年末12月29〜31日は1日で10万杯以上のカニが動き、通称「カニ通り」と呼ばれるエリアは観光客で埋め尽くされます。

一方、客引きの声につられて購入したものの、実はロシア産を北海道産と偽られていた、冷凍焼けで身がパサついた個体を掴まされたなどの口コミも後を絶ちません。
そこで本章では最新の仕入れルート、流行しているカニ加工商品、そして北大西洋産“レッドキングクラブ”の入荷状況などをまとめました。

現地に行く前に読めば、相場観と注意点を把握したうえで、賢く買い物ができますよ。

• 年間入荷量：タラバ約120t／ズワイ約90t／毛ガニ約30t
• 人気加工品：シュリンクタイプ、ボイル冷凍ハーフカット
• 値上がり要因：燃料費高騰・ロシア規制・円安

上野駅から徒歩3分！アメ横カニ通りの店舗マップ

JR上野駅・御徒町駅間の高架下に沿うように伸びるアメ横商店街は、中央改札を出て徒歩3分で到着します。
カニ専門店が集中するのはアメ横センタービル前の“カニ通り”と呼ばれる区画で、石山商店や魚塚が軒を連ね、週末は通行が困難になるほどの人波ですから注意。

事前にマップを把握しておくと、混雑を避けながら狙いの店へ直行でき、鮮度が高い午前中の良品を確保しやすくなります。午前中がねらい目。

さらに、周辺には即食できる立ち食い海鮮店や、宅配便受付カウンターも点在しているため、購入後に重いカニを持ち歩きたくない人も安心です。
Googleマップで「アメ横　カニ」と検索するとピンが乱立しますが、実際には季節限定の露店も含まれるため、常設店と臨時店を見分けておくことが大切です。

下記の表では主要5店舗の位置と特徴を一目で確認できます。

店舗名	最寄り出口	所要時間	特徴
石山商店	上野駅中央改札	徒歩3分	テレビ取材多数・試食可
魚塚	御徒町駅北口	徒歩4分	業者御用達・大型生け簀
カネマス	上野駅不忍口	徒歩5分	値引き交渉OK・夕方特売
マルタカ	御徒町駅南口	徒歩6分	ギフト包装対応
鈴福商店	上野駅広小路口	徒歩7分	数量限定プレミアム品

ジャンル別カニの種類と特徴：タラバ・ズワイ・毛ガニ

アメ横で最も人気が高いのはタラバガニですが、一口にタラバといってもロシア・ノルウェー・アラスカなど産地ごとに味わいと価格が大きく異なります。

ズワイガニは脚肉の繊細な甘みが特徴で、ボイル済み冷凍が主流。
毛ガニはサイズこそ小ぶりながら濃厚なカニ味噌が魅力で、北海道・岩手産が中心に流通しています。

タラバは身入りが良い大型個体になると1杯で3kgを超え、1万円以上するケースも。
ただ、胴体に比べ脚の太さがズワイより圧倒的に太いため、家族向けホームパーティーには食べ応え十分です。

ズワイはシェアしやすいハーフカットが豊富で、毛ガニは贈答品として人気。
アメ横では3種類を一度に買い、食べ比べる観光客も多いです。
それぞれの特徴を理解しておけば、店頭での値段交渉もスムーズになります。

• タラバ：豪快な脚・焼きガニ向き・身がふっくら
• ズワイ：上品な甘み・しゃぶしゃぶに最適
• 毛ガニ：カニ味噌濃厚・サイズ小で価格は高め
  
  年末は贅沢に　カニ！かに！蟹！
  

アメ横カニ魚塚と株式会社石山商店など注目店舗紹介

半世紀以上続く老舗「石山商店」は、メディア出演の多さと試食サービスで観光客から絶大な信頼を得ています。
朝9時の開店直後は築地・豊洲から直行した飲食店バイヤーが列を作り、午後には観光客が殺到するため、良品を狙うなら午前中がおすすめです。
一方、プロ御用達の「魚塚」は市場向け大型生け簀を備え、活ガニの種類とサイズの豊富さが魅力。
1杯からでも刺身用の締め処理をしてくれるため、ホテル持ち帰りで生食したい人に人気です。
ほかにも、夕方17時以降に「半額タイムセール」を実施する「カネマス」、ギフト包装と全国発送に強い「マルタカ」、希少なオホーツク産毛ガニを扱う「鈴福商店」など個性派が勢揃い。
各店の得意分野を知ることで、自分の用途に最適な店舗を選択できます。

• 石山商店：試食＆値段交渉に強い
• 魚塚：活ガニ・業者価格
• カネマス：夕方タイムセール
• マルタカ：贈答包装無料
• 鈴福商店：希少毛ガニ専門

偽物のタラバガニを避ける３つのチェックポイント

アメ横では活気ある値引き交渉が醍醐味ですが、それゆえに“安さ”だけを基準に選ぶと品質が伴わない個体を掴む恐れがあります。

特にタラバガニは見た目の迫力から観光客の衝動買いが多く、冷凍焼けや産地偽装に気付きにくいのが難点。

ここでは「脚の形状」「価格の妥当性」「店員への確認」という三大ポイントを軸に、現地で即実践できる具体的なチェック方法を解説します。

たった数秒の観察と質問で失敗リスクを大幅に減らせるため、初めての人はもちろんリピーターも必見です。

王道：脚の太さと身入りで見る品質チェック

まず見るべきは脚の太さと関節部分のハリです。

タラバは生息時に脚へ最も栄養を蓄えるため、太さが均一かつ殻表面がツヤツヤしていれば身入り90％以上の良品である可能性が高いです。

逆に、脚の根本と先端で太さが極端に異なる、関節にシワが寄っている、付着物が白く乾いている場合は冷凍焼けを起こしている合図。

持ち上げたときに“ズシッ”と重みを感じるかも重要です。
目安として1kgあたり1.1～1.2kg相当の重さがあれば、水分保持力が高く旨味が逃げていないと判断できます。
購入前に脚の1本を軽くひねり、殻と身の隙間がないか店員に許可を取って確認すると確実です。

• 脚の太さが根元と先端で均一＝高鮮度
• 関節のシワ・乾きは冷凍焼けサイン
• 1kg品なら1.1kg前後の重さが理想

相場より安いかにに潜むリスクと見抜き方

一般的にアメ横のタラバガニ相場は100gあたり600〜900円がボリュームゾーンですが、これより2〜3割以上安い場合は理由を必ず確認しましょう。
多くは再冷凍品、殻割れ品、解凍済み再凍結といった品質が落ちた在庫一掃品です。

価格表示が税抜なのか税込なのかも要注意で、レジで思った以上に高くなるケースも報告されています。
安全な目安は、店頭で「正規品はこの価格」「訳ありはこの価格」と明確に書かれているかどうか。

さらに原材料表示が付いたタグの有無をチェックし、加工日・冷凍日・最終解凍日の3点が全て書かれていれば信頼度が高いです。

表示項目	信頼できる店	要注意店
価格表示	税込・100g単価明記	『特価！』のみ表記
産地タグ	国名＋海域＋加工地	『北海道』『ロシア』のみ
冷凍回数	1回（ワンフローズン）	回数不明

店員へ聞くべき３つの質問（産地・冷凍回数・価格表示）

疑問点は遠慮なく質問するのがアメ横流の安全策です。

おすすめは次の3質問。
「①原産地は？」「②冷凍は何回？」「③表示価格は税込か？」。
これらに即答できない店員がいる場合は回避した方が無難です。

特に冷凍回数は鮮度に直結し、ワンフローズンかツーフローズンかで旨味と身離れが大きく変わります。

さらに『脚落ち品ですか？』と補足すると、割れや欠損の有無を正直に教えてくれるケースが多く、交渉時の材料にもなります。

• 原産地：公的証明書や箱マークの確認
• 冷凍回数：ワンフローズンがベスト
• 価格：税込か税抜か必ず確認

アメ横でカニを買うならここ！おすすめ店＆評判

数ある店舗の中から「値段」「サービス」「口コミ」の三拍子そろった店を選ぶには、実際の購入者レビューと現地取材が欠かせません。

本章ではGoogle口コミ・食べログ・SNS投稿をもとに独自採点し、総合評価が高かった店を厳選。
さらに各店が用意する試食コースや発送サービス、混雑状況を徹底比較しました。

評判で選ぶ！人気店ランキングTOP５

口コミ件数500件以上、★4.0以上の店舗を対象に「味」「コスパ」「接客」の3項目を5点満点で集計した結果、トップに輝いたのは魚塚でした。

特に活ガニの鮮度が高く『ホテルで刺身にして感動した』という声が多数。

石山商店は試食と値切り交渉が楽しいとの評価で2位にランクイン。
以下、カネマス、マルタカ、鈴福商店が続きます。

順位	店名	総合点	特徴
1	魚塚	4.6	活ガニ専門・プロ御用達
2	石山商店	4.5	試食＋値切りが楽しい
3	カネマス	4.3	夕方半額セール
4	マルタカ	4.2	ギフト包装無料
5	鈴福商店	4.1	希少毛ガニ取扱

お店ごとのおすすめコース・個室・空席情報

アメ横では購入だけでなく、その場でカニ料理を提供する居酒屋や立ち飲み店も人気です。
魚塚2階の『魚塚バル』は活タラバの刺身コース（5,980円）が看板メニューで、1日3回転完全予約制。
石山商店隣接の『石山食堂』は焼きタラバ1脚＋カニ味噌甲羅焼きセット（2,980円）が観光客に評判です。
個室が欲しいなら上野広小路側の『かに新』が穴場で、4名から掘りごたつ個室を無料で押さえられる上、持ち込みカニの調理代は1脚1,000円と良心的。
空席は平日16時までなら比較的取りやすいですが、年末は1週間前予約が安心です。

• 魚塚バル：活刺身コース5,980円・完全予約
• 石山食堂：焼きタラバセット2,980円・当日OK
• かに新：個室無料・持ち込み調理可

営業時間と注文スタイルで比較する買いやすさ

早朝から営業する魚塚（7:00〜18:00）は飲食店バイヤーが集まるため、午前10時までが混雑のピークです。
石山商店（9:00〜18:00）は試食後に量り売りスタイルで、会計前に脚を切り分けてもらえるのが利点。
カネマス（10:00〜20:00）は夕方17時以降のタイムセール狙いで観光客が急増。
マルタカ（9:30〜19:00）はギフト包装が丁寧で、発送受付が19時までと遅め。
鈴福商店（8:30〜17:00）は希少品ゆえ売切次第終了なので、午前中の来店が必須です。

店名	営業時間	注文スタイル	混雑ピーク
魚塚	7:00-18:00	量り売り＋活締め	7:00-10:00
石山商店	9:00-18:00	試食→量り売り	11:00-14:00
カネマス	10:00-20:00	値段交渉制	17:00-19:00
マルタカ	9:30-19:00	定価＋発送	15:00-17:00
鈴福商店	8:30-17:00	希少品定価	9:00-11:00

価格・相場と年末セール攻略術

年末のアメ横といえば“値引き合戦”。
価格は日ごとに変動し、朝イチの仕入れ値と在庫量、為替レートがダイレクトに反映されます。
本章では過去5年間のデータを元に、タラバガニ価格の推移と最安日を可視化。
さらにタイムセールを逃さないコツや、知る人ぞ知る裏日程を紹介します。

年末シーズンのタラバガニ価格推移グラフ

2020〜2024年の12月20日〜31日における平均価格をグラフ化すると、最も高騰するのは12月29日で平均1kg8,800円、最安は12月26日の6,200円でした。
29日は帰省ラッシュと重なるため需要が最大化し、仕入値が上がる一方で、30・31日は在庫処分の値下げが始まるパターンが多いです。

日付	平均価格(円/kg)
12/24	6,500
12/26	6,200
12/28	7,400
12/29	8,800
12/31	6,800

相場より安い日＆タイムセールを掴む裏ワザ

最安日を狙えない場合でも、夕方17時〜19時に実施される“タイムセール”を活用すれば10〜30％OFFで購入可能です。
さらに雨天日は客足が減るため値下げ幅が大きく、前年データでは平均15％安い結果となっています。
裏ワザとして、閉店30分前に『脚欠け品だけまとめて買うのでいくら？』とまとめ買い交渉をすると、大幅ディスカウントされるケースが多いです。

• 雨の日：平均-15％
• 閉店前：脚欠け品まとめ買い交渉
• PayPay支払い：ポイント還元2〜5％

上野エリアで安いカニを買う５つのタイミング

1) 12月26日午前、2) 12月31日閉店前、3) 雨天の平日午後、4) 為替円高発表翌日、5) 築地・豊洲市場が休市日の翌日。

これらは過去5年で統計的に安値が集中したタイミングです。

特に市場休市翌日は業者在庫が流れ込むため、供給過多で値下げが起こりやすい傾向があります。

• 26日午前：最安データ多数
• 31日閉店前：在庫処分狙い
• 雨天：客足減で値下げ
• 円高翌日：輸入コスト減
• 休市翌日：在庫放出

食べ歩き派必見：その場で味わうタラバガニと海鮮

アメ横の醍醐味は“買ってすぐ食べる”にあり。
立ち食いOKの店が並び、焼きタラバの香ばしい匂いが漂う通りはインスタ映えスポットとしても人気です。

ここでは食べ歩き可能な店舗と、観光客が守るべきマナーを紹介したうえで、実食レビューと意外なB級グルメコースを提案します。

食べ歩きOKの店リストと立ち食いマナー

立ち食いスペースを設けるのは石山食堂、魚塚バル外テラス、カネマス屋台の3店。
ゴミ箱と手洗い場が近くにあるため後片付けも安心です。

ただし通路での飲酒は禁止、皿や殻を放置しない、撮影時に通行人を映さないなど最低限のマナーは必ず守りましょう。

• 石山食堂：立ち食いテーブル8席
• 魚塚バル：テラス4席
• カネマス屋台：立ち飲みスペース6人

その場焼きタラバガニ体験レビュー

編集部が石山食堂で体験した“その場焼き”は、脚1本をその場で七輪に乗せ、店員がバーナーで表面を炙るスタイル。

焼き上がりまで3分、殻を割ると湯気と共に甘い香りが立ち、レモンを絞らなくても十分な塩味と旨味が楽しめました。

価格は時価で1本1,200円前後。
立ち食いながらもクッションペーパーと紙エプロンが提供され、服が汚れない配慮が嬉しいポイント。

海鮮×おでん？意外なアメ横グルメコース

カニを堪能した後は、アメ横ガード下の『大統領おでんスタンド』でカニ出汁おでんを味わうのがおすすめ。

タラバ殻で取った出汁が染みた大根は絶品で、カニ味噌入りご飯おにぎり（300円）と合わせれば満腹コースの完成です。

• 大統領おでん：カニ出汁大根200円
• カニ味噌おにぎり：300円

ネット予約・通販で賢く購入する方法

現地に行けない、または混雑を避けたい人はネット予約や通販サービスを活用すると便利ですよ。
アメ横主要店の多くが公式LINEやECモールで事前決済・店舗受取に対応しており、完売リスクを回避できますので。
さらに通販なら産地直送品が選べ、配送保証の有無で失敗を防げます。

ネット予約で店舗受取！最短1分で確保する方法

石山商店と魚塚は公式LINEを使ったモバイルオーダーを実施中。
希望日時・重量・予算を入力し、在庫確定後にオンライン決済すれば、当日は受取カウンターに並ぶだけでOK。

12月30〜31日のピークでも“受取専用レーン”から5分以内で受け取れるため、時間を節約できます。

通販で買うなら品質保証＆配送スピードを比較

通販のポイントは『ワンフローズン』『チルド配送』『返金保証』の3つ。

石山商店ECは北海道根室港から直送で最短翌日到着、未開封でも身離れがあれば全額返金保証付き。

魚塚オンラインは活ガニをクール便で発送し、到着当日のみ“死亡補償”が適用される独自サービスがあります。

サービス	到着日数	保証内容
石山商店EC	1〜2日	身離れ返金
魚塚オンライン	当日〜1日	死亡補償
カネマス楽天店	2〜3日	訳あり返品不可

宅配と持ち帰りどっちが安い？価格シミュレーション

例としてタラバ脚2kgを東京都内に配送した場合、石山商店は送料1,200円＋保冷箱600円で計1,800円。
一方、持ち帰りなら保冷剤200円のみ。

ただし年末の電車混雑や荷物制限を考慮すると、時間と体力のコストを加味した“総合コスパ”では宅配が優位になるケースもあります。

項目	宅配	持ち帰り
送料/保冷費	1,800円	200円
移動負担	0	大
保冷時間	最長48h	3〜4h

よくある質問と失敗しないためのQ&A

最後に、購入前後で寄せられる質問をまとめました。
量の目安から支払い方法まで、これを読めば事前準備は完璧です。

何kg買えばかにが足りる？人数別目安

一般的にタラバガニは大人1人あたり脚肉300gが目安。
4人家族なら1.5kg、6人なら2kgあれば満足できます。
毛ガニは1杯400g前後で2人分、ズワイ脚しゃぶしゃぶなら1人250gが目安です。

• 大人2人：タラバ脚600g
• 大人4人：タラバ脚1.5kg
• 大人6人：タラバ脚2kg

冷凍・解凍のコツと翌日料理アレンジ

解凍は冷蔵庫で8〜10時間かける“低温解凍”が鉄則。
急いで常温解凍するとドリップが出て旨味が逃げます。
翌日は余った殻で味噌汁、身はカニチャーハンにすると無駄なく楽しめます。

クレジット・電子決済は使える？支払いFAQ

石山商店・魚塚・マルタカはVISA・Master・PayPay対応、カネマスは現金中心でクレカは5,000円以上から。
鈴福商店は現金のみなので要注意です。

美味しいかにをみんなで食べて　いいお正月にしましょう！

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