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- 1. アメ横のカニはお買い得なのか？
年末年始は特別な料理を楽しむ時期です。
豪華で贅沢な蟹は多くの人にとっての人気食材。
アメ横はその新鮮な海産物の豊富さで有名で、蟹を手に入れるため多くの人々が訪れる。
アメ横は、JR上野駅とJR御徒町の間に位置する約500mの中に400店舗あまりが軒を連ねる日本有数の商店街。
この記事では、アメ横での蟹購入のおすすめ店舗・購入時のポイント・金額情報・アクセスなどを詳細に紹介します。
1. アメ横のカニはお買い得なのか？
アメ横のカニの特徴は？
- 冷凍カニが主流
アメ横では、冷凍されたタラバガニ・ズワイガニ・毛ガニなどが多く並んでいます。
冷凍されているため、自宅に持ち帰りやすく、日持ちするのがメリットです。 - 量り売りとセット販売
多くのお店で「〇kgで〇円」という量り売りや、「3杯セットで〇円」といった販売形式が採用されています。まとめ買いをするとさらに値引きされることもあります。 - 試食や呼び込みが活発
店員さんが積極的に試食を勧めてくれることも多いです。
試食で味を確かめてから購入できる点は安心感があります。
アメ横のカニは本当にお得なの？
- 価格設定について
他の市場やスーパーに比べて価格は一見安く感じられますが、
重要なのは「質」と「量」のバランス。
例えば、冷凍カニの場合、解凍後に身が思ったより少ないと感じることがあります。
値段だけでなく、カニの状態や品質をしっかりチェックしましょう。 - セールや交渉の余地
アメ横の特徴は値段交渉がしやすいこと。
特に夕方近くになると値下げが行われる場合があります。
複数購入する際はさらに交渉してみる価値があります。 - ネット購入との比較
最近では、ネット通販でも高品質のカニを購入できます。
ネットでの購入は口コミや評価を参考にできるため、場合によってはネットのほうがコスパが良いことも。
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アメ横のカニを賢く買うポイント！
- 試食を活用する
試食でカニの味や質を確認するのは大事です。
塩分が強すぎるものや身がスカスカなものは避けましょう。 - 値段交渉を忘れずに
アメ横ならではの楽しみでもあるので、積極的に値段交渉してみましょう。 - 保冷バッグを持参
冷凍カニを購入する際、保冷バッグがあれば安心して持ち帰れます。
アメ横のカニは条件次第でお買い得！
アメ横のカニは上手に選べばお買い得感があります。
ただし、衝動買いや品質を確認せずに購入するのはリスクが伴います。
試食を活用し、値段交渉をしつつ、自分にとっての「お得」を見極めてみてください。
ぜひ、アメ横でのカニ選びを楽しんでくださいね！
2. 2024年アメ横おすすめ蟹店ランキング
1位: 石山商店
- 特徴:アメ横で半世紀以上
- カニ、魚介と言ったら『石山商店』
- アメ横センタービル角
- 50年以上の歴史があり、高品質なタラバガニやズワイガニが人気。
スタッフによる丁寧な説明で、初めての人でも安心して購入できます。試食が可能。 - 所在地: 東京都台東区上野6-4-5
- 営業時間: 9:00～19:00
- 価格: タラバガニ1kgあたり8,000～15,000円
- 第三水曜日定休
※変更となる場合もございます
👆蟹の網焼き
2位: 野田幸
- 特徴: 上海蟹を専門に取り扱い、家庭で簡単に調理できる冷凍蟹が中心。
上海蟹が特定外来生物に指定され、売買に関して厳しい規制を受けるようになりました。
野田幸では、料理店向けの販売が許可されていますので、ご安心してお買い求め下さい。
秋から冬のシーズンにおすすめ。
野田幸の店内には大きな水槽があります。 - 元気に泳いでる魚を、その場で活きメや、お造り にして買うこともできる。
- また、ご注文いただいたお魚を、ご来店まで水槽で泳がせておく事もできます。
（※お店にお問合せ下さい。） - 所在地: 東京都台東区上野6-10-7
- 営業時間: 9:00～20:00
- 価格: 上海蟹1匹2,000～3,500円
- 毎月第三水曜定休 ・ お盆 ・ 正月三が日（営業している場合もあります）
👆タラバカニ
3位: アメ横センタービル内の店舗
- 特徴: 各店舗が競争しているため、価格と品質のバランスが良い。ズワイガニや毛ガニの取り扱いも豊富。各店舗で価格や種類を比較しながら購入でき、値引き交渉が可能。
- 所在地: 東京都台東区上野4-7-8
- 営業時間: 店舗により異なる（通常9:00～18:00）
- 価格: ズワイガニ1kgあたり6,000～12,000円、毛ガニ5,000～10,000円
3. 蟹の種類と選び方
| 蟹の種類 | 特徴 | 相場 (1kg) |
|---|---|---|
| タラバガニ | 大型で食感が豪華 | 8,000～15,000円 |
| ズワイガニ | 甘みがあり家庭向け | 6,000～12,000円 |
| 毛ガニ | 濃厚な蟹味噌が特徴 | 5,000～10,000円 |
| 上海蟹 | 独特の風味が楽しめる | 1匹2,000～3,500円 |
👆蟹 味噌焼き
4.アメ横の早朝訪問の利点
早朝訪問の利点は、特に新鮮な食材を購入する際に非常に重要です。
1. 新鮮な食材が多く揃っている
- 多くの市場や店舗では、夜間に仕入れた食材を翌朝に並べます。
特に海産物などは、仕入れたばかりでまだ傷んでいない最も新鮮な状態で販売されるため、開店直後が最も新鮮。
例えば、蟹や魚は日中に扱っているうちに時間が経ち、鮮度が落ちることがありますが、早朝の時間帯はそのリスクを避けることができます。
また、店舗が開店する前に仕入れた商品をすぐに出荷することが多いため、他の時間帯よりもフレッシュな状態で購入できる確率が高い。
2. 選択肢が豊富
- 早朝はまだ市場に並んでいる食材が豊富で、売れ残りも少ない時間帯です。
特に人気の商品や新鮮な食材は午前中にすぐに売り切れることが多く、昼過ぎや夕方になると、品薄や在庫切れが目立ちます。
開店直後に訪れることで、さまざまな選択肢から自分の好みに合った食材を選ぶことができ、特に高品質なものを手に入れるチャンスが増えます。
3. 混雑を避ける
- 多くの人が午前中の時間帯に用事を済ませるため、午後から夕方にかけて市場や店舗は混雑することが多いです。
早朝に訪れることで、人込みを避けることができ、広いスペースで落ち着いて買い物をすることができます。
混雑していると、商品を選ぶ際に時間がかかり、周りの人の動きに影響されることがありますが、早朝は比較的空いており、ゆっくりと選ぶことができます。
4. より良いサービスを受けやすい
- 早朝は、店舗や市場がまだスタッフに余裕があり、接客やアドバイスを受けやすい時間帯です。
特に鮮度にこだわる蟹や魚を選ぶ際に、店員から商品の選び方や保管方法などを丁寧に聞くことができます。
また、忙しくない時間帯なので、商品の状態を細かく確認したり、特別な要望に応じてもらうことができる可能性が高く、より満足できる買い物ができます。
5. 競争が少ない
- 人気の食材や特定の時期に限られる商品は、午後や夕方に訪れると他の顧客との競争に巻き込まれることが多いです。
特に蟹や高級魚は、早朝に訪れることで他の人と競うことなく、確実に良い商品を手に入れることができます。
多くの人が昼過ぎに来るため、その前に購入してしまうことで、売り切れや品薄の問題を避けることができ、安定した選択肢を楽しむことができます。
6. 新鮮な状態で持ち帰りやすい
- 早朝に購入した食材は、そのまま家に持ち帰っても鮮度が保たれた状態でいられる時間が長いため、特に生ものや海産物を購入する場合には理想的な時間帯です。
新鮮な状態を保ちやすい早朝に購入し、なるべく早く調理することが、最高の食材を味わうために大切です。
また、早朝に買った食材をすぐに冷蔵庫で保管することで、鮮度が長持ちしやすく、品質の劣化を防ぐことができます。
これらの理由から、早朝に買い物に行くことは、特に鮮度が重要な食材を選ぶ際に非常に有利です。時間帯によって、選ぶ商品やサービスの質、購入後の満足度が大きく変わります。
5. アメ横の蟹店情報とアクセス
店舗の地図
石山商店:https://maps.app.goo.gl/iVBUxX2x21K5SyJ97
野田幸：https://maps.app.goo.gl/Wx6Ck4FX9xFqhBev6
アメ横センタービル内の店舗
アメ横の主要な蟹店はJR御徒町駅や東京メトロ上野駅から徒歩5～10分以内に位置しています。
以下の地図で位置関係を確認し、訪問する店舗を事前に把握しましょう。
6. アメ横での購入ポイント
- 混雑回避: 12月28日～31日は特に混雑するため、早朝の訪問が理想。
- 値引き交渉: 値札に横線が引かれている商品は交渉のチャンス!!
7. お正月を蟹料理を楽しむ
アメ横で選んだ新鮮な蟹をお正月に楽しむことで、特別な時間を演出できます。
豪華な食卓で家族と共に蟹を堪能し、最高の新年を迎えてください。
8. アメ横の各店舗の金額比較表
| 店舗名 | 蟹の種類 | 価格帯 (1kg) | 営業時間 | 試食 |
|---|---|---|---|---|
| 石山商店 | タラバガニ、ズワイガニ | 8,000～15,000円 | 9:00～19:00 | 可能 |
| 野田幸 | 上海蟹 | 2,000～3,500円（1匹） | 9:00～20:00 | 不可 |
| アメ横センタービル内 | ズワイガニ、毛ガニ | 6,000～12,000円 | 店舗により異なる | 一部可能 |
👇タラバカニ👇
👇ズワイガニ👇
👇毛ガニ👇
9.カニの美味しい食べ方！
各種蟹には、その特性を生かした食べ方があり、どれも違った楽しみ方ができます。
1. タラバガニ
特徴: タラバガニはその大きな身とジューシーな食感が魅力です。
おすすめの食べ方:
- 焼きガニ: シンプルにグリルで焼いて、蟹の旨みを引き出す。軽く塩を振り、レモンを絞って食べると絶品です。
- 蟹しゃぶ: 薄くスライスした身を軽くしゃぶしゃぶし、ポン酢やゴマダレで楽しむ。
2. ズワイガニ
特徴: 甘みが強く、繊細な味わいが特徴です。
おすすめの食べ方:
- 蒸しガニ: 蒸すことで身がしっとりと仕上がり、蟹の甘みを最大限に引き出せます。
- カニ鍋: ズワイガニの出汁が鍋全体に染み込み、野菜や豆腐とともに楽しむと旨みたっぷりの一品になります。
3. 毛ガニ
特徴: 小ぶりながら蟹味噌が豊富で、濃厚な味わいが楽しめます。
おすすめの食べ方:
- 蟹味噌甲羅焼き: 甲羅に蟹味噌を入れて軽く焼き、香ばしさをプラス。日本酒を数滴たらしても美味。
- そのまま: 蒸して冷ました毛ガニをそのまま食べ、蟹味噌と一緒に身を味わうのも定番です。
4. 上海蟹
特徴: 小ぶりで、独特の風味と旨みが楽しめる。
おすすめの食べ方:
- 蒸し上海蟹: シンプルに蒸して食べることで、そのクリーミーな蟹味噌と甘い身を堪能できます。
- 蟹味噌炒め: 蟹味噌を卵と一緒に炒める料理は、香ばしさと濃厚な風味が特長です。
各蟹の特徴を生かした調理法で、お正月や特別な日に蟹の美味しさを楽しんでください。
10.アメ横の鮮度の良い蟹を選ぶための具体的な買い方や注意点
1. 蟹の目利きポイント
- 色：新鮮な蟹は色が鮮やかで、特に甲羅や脚に鮮明な色が見られます。
濁った色や変色がある場合は、鮮度が落ちている可能性があります。 - 甲羅の硬さ：蟹の甲羅を軽く押してみて、柔らかすぎないか確認します。
新鮮な蟹は甲羅がしっかりしており、硬さがあります。
2. 蟹の香り
- 新鮮な蟹は海の香りが感じられますが、臭みが強いものは避けましょう。
腐敗している可能性が高いです。
3. 脚の動きや足の状態
- 動き：活きた蟹の場合、脚や触角が動くはずです。動きが鈍いものは鮮度が落ちている可能性が高いです。
- 足の欠損：蟹の脚が欠けている場合、その蟹は既に手当てされているものか、長時間放置されている可能性があります。
4. 蟹の重さ
- 蟹を持ってみて、ずっしりとした重みを感じるものが新鮮です。
軽いものは、肉が少ないか水分が抜けている可能性があります。
5. 購入先の選び方
- 信頼できる店：新鮮な蟹を扱うお店は、通常、冷蔵や氷を使って適切に保存しており、鮮度を保っています。
地元の市場や専門店を選ぶと良いでしょう。 - 買う時間帯：蟹は早朝に入荷することが多いため、新鮮な蟹を求めるなら午前中に買いに行くのがベストです。
6. 購入後の保存方法
- 冷蔵：生の蟹を購入した場合は、なるべく早く食べることが重要です。
冷蔵庫で保存し、できるだけ24時間以内に調理しましょう。 - 冷凍：もしすぐに食べない場合は、冷凍保存が可能ですが、冷凍する前に身を取り出して保存する方が鮮度が保たれやすいです。
今年はぜひアメ横を訪れ、美味しい蟹を手に入れてお正月を華やかに過ごすのはどうでしょうか？
ただし、しっかりと目利きをして、購入してくださいね。
安いからと言って速買いは、よくないです。
中がスカスカなカニも中にはあるかもしれません。
せっかく行くのですから、良いものを良い値段で購入してください。
2026年のお正月を贅沢な蟹料理でみんなで楽しんでください。
ガテン系おやじと3姉妹 